Le feu de bois régale la salle. La livraison plombait la note. On a rééquilibré.
Le problème : une salle qui cartonne, une note freinée par la livraison
À Livry-Gargan, Mon Chalet Grill, c’est le grill turc au feu de bois qui ne désemplit pas : brochettes, viandes grillées, terrasse pleine. Mais comme beaucoup de restos à gros volume, la note Google prenait cher sur les commandes en livraison — un plat qui arrive froid, un retard UberEats ou Deliveroo, une commande incomplète, des choses qu’on ne maîtrise plus une fois le livreur parti. Pendant ce temps, les centaines de clients ravis en salle ne laissaient rien.
La mise en place : une roue posée à l’entrée du grill
On a installé la roue RushUp aux couleurs de Mon Chalet Grill, avec un QR code sur les tables et au comptoir. Le client scanne pendant que la viande grille, joue, gagne un lot — et passe sur la fiche Google. Rien à gérer pour l’équipe : la roue tourne pendant le coup de feu.
Le résultat : les vrais clients reprennent la main sur la fiche
En faisant jouer les clients satisfaits sur place, la roue a noyé les avis de livraison sous les vrais retours de la salle. La fiche a explosé — des milliers d’avis en plus — et la note est repassée de 4,2 à 4,6. De quoi rassurer chaque nouveau client de Livry-Gargan avant même de pousser la porte. Résultat concret : 5 045 avis sur la fiche, note 4,6★ — tout est vérifiable ci-dessous.
Notre salle a toujours été pleine, mais la livraison nous plombait la note. Avec la roue, ce sont nos vrais clients qui parlent maintenant — et ça a tout changé sur Google.
Le gérant, Mon Chalet GrillMon Chalet Grill · Livry-Gargan
Contrairement aux chiffres « ronds » de certains concurrents, tout est vérifiable en un clic :
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